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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于鸡肉炖蘑菇的功效与作用，鸡肉炖蘑菇的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将土鸡用开水焯一下，去血水，取出控水。平菇洗净，用开水焯一下，挤干水分备用。

2、高压锅加油，油热后将鸡肉翻炒几下，放入花椒、八角、葱、姜、蒜，加入少许水和盐，盖上锅盖，压20分钟。

3、开盖，放入平菇、银耳、木耳、青椒翻炒，加入适量盐，10分钟后出锅。吃吧。

以上就是鸡肉炖蘑菇的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。